鹿肉の人気レシピランキング

鹿肉の人気レシピランキング　第1位

【レシピ名】：自宅で簡単！！鹿肉の赤ワイン煮込み

鹿肉のスネ・クビ・肩などいろんな部位を楽しめる、赤ワイン煮込みです。

ビーフシチューのような仕上がりで寒い冬におすすめのあったかレシピ～

【材料の一覧】

• 鹿肉MIX（スネ・クビ・肩）
• たまねぎ
• セロリ
• 人参
• オリーブオイル
• ニンニクスライス
• 片栗粉
• 塩
• ブラックペッパー
• スープ：カットトマト缶
• スープ：赤ワイン
• スープ：水
• スープ：★ローリエ
• スープ：★ケチャップ
• スープ：★砂糖
• スープ：★コンソメキューブ
• スープ：★バター

【材料費】：5,000円前後

【調理時間】：約1時間

鹿肉の人気レシピランキング　第2位

【レシピ名】：主夫がつくる鹿肉のロースト

ふるさと納税の返礼品でいただいたエゾシカ肉を使いました。

【材料の一覧】

• エゾシカ　モモ肉
• 塩
• こしょう
• ナツメグ
• オリーブオイル
• バター
• バルサミコ酢

【材料費】：1,000円前後

【調理時間】：1時間以上

鹿肉の人気レシピランキング　第3位

【レシピ名】：鹿肉のうまみを味わうステーキソース

安い赤ワインでも香りを楽しみながら鹿肉を味わえます！2歳の息子がモリモリ食べてくれたのでびっくりです！

【材料の一覧】

• グラニュー糖
• 赤ワイン
• バター
• レモン汁
• 塩
• こしょう

【材料費】：100円以下

【調理時間】：約10分

鹿肉の人気レシピランキング　第4位

【レシピ名】：鹿肉のロースト

めずらしい鹿肉をローストしました！

【材料の一覧】

• 鹿肉
• 塩
• 黒コショウ
• にんにくすりおろし
• オリーブオイル

【材料費】：1,000円前後

【調理時間】：1時間以上

関連するレシピ