鍋焼きうどんの人気レシピランキング

鍋焼きうどんの人気レシピランキング　第1位

【レシピ名】：寒い冬はお鍋で温まろ！基本の猪鍋(ぼたん鍋)！

冬の味覚のヘルシーな猪鍋！実は猪鍋って、そんなに味付けにこだわる必要は無くて、簡単に出来てお薦め！また、お鍋の中でも味噌味のお鍋は、特に体が温まりますよ！

【材料の一覧】

• 猪肉(または豚肉・鹿肉)
• 豆腐(ソフト木綿・鍋用)・焼き豆腐等
• 油揚げ
• 白菜
• 菊菜（水菜でもOK）
• もやし
• エノキ・椎茸・しめじ等キノコ類
• 長葱
• ゴボウ、又はヤーコン等
• ↑ヤーコンは灰汁が少なくシャリシャリ食感
• 人参
• 大根
• しらたき、マロニー等
• 〆には、うどん・ラーメン等(茹でたもの)
• 生卵・・・生卵に浸けて食べる場合
• ↑私はこれが好き！
• おろし生姜（チューブでもOK）
• ※入れる材料は味噌に合うものならOK
• 粉山椒(食べる際の薬味に！)
• ☆スープの基本配合
• ・水
• ・日本酒
• ・みりん
• ・赤だし(赤味噌)
• ・合わせ味噌(白味噌でもOK)
• ↑私は赤味噌のみで、粉山椒たっぷりが好き
• ・砂糖
• ・胡麻ペースト・煎り胡麻等
• ・昆布又は顆粒昆布だし

【材料費】：指定なし

【調理時間】：約30分

鍋焼きうどんの人気レシピランキング　第2位

【レシピ名】：五目うどん

鶏だしの美味しいうどんです。

【材料の一覧】

• うどん
• 鶏肉
• 人参
• 玉ねぎ
• 干し椎茸
• かまぼこ
• 水
• ★薄口しょうゆ
• ★麺つゆ(2倍濃縮)

【材料費】：300円前後

【調理時間】：約15分

鍋焼きうどんの人気レシピランキング　第3位

【レシピ名】：ぽっかぽか♪鍋焼きうどん

我が家の定番、鍋焼きうどんです。

冷蔵庫にあるもので作ります。

椎茸がなかったので今回はしめじです（笑）

【材料の一覧】

• 冷凍うどん　太めのもの
• ●水
• ●和風だしの素
• ●薄口醤油
• ●みりん
• ほうれん草
• たまご
• 長ねぎ
• 椎茸やしめじなど、お好みのきのこ
• かまぼこ
• or
• 竹輪
• あれば　天かす
• お好みで　七味
• or
• 一味

【材料費】：指定なし

【調理時間】：約10分

鍋焼きうどんの人気レシピランキング　第4位

【レシピ名】：具材を入れて煮込むだけ！！簡単味噌煮込みうどん

時間がなくてもあっという間にできてしまう簡単味噌煮込みうどんです。

【材料の一覧】

• ふくろ入り生うどん
• 豚汁の具（市販のカット野菜）
• ショウガ（チューブタイプのものでOK）
• ニンニク（チューブタイプのものでOK）
• 味噌
• 料理酒
• 卵
• 麺つゆ（2～３倍希釈のもの）
• 長ネギ

【材料費】：300円前後

【調理時間】：約15分

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