料理のちょいテク・裏技の人気レシピランキング

料理のちょいテク・裏技の人気レシピランキング　第1位

【レシピ名】：昔ながらの「焼きめし」

休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。

チャーハンではなく、“焼きめし”なんです＾＾ 母から、味の決め手を聞いて再現してみました。

【材料の一覧】

• ホカホカご飯
• 人参
• 玉ねぎ
• ハム
• 青ねぎ（小口切り）
• サラダ油①
• ★卵
• ★マヨネーズ
• ★塩
• サラダ油②
• 塩コショウ
• 味の素（一番小さい瓶）
• 醤油
• 紅生姜

【材料費】：100円以下

【調理時間】：約10分

料理のちょいテク・裏技の人気レシピランキング　第2位

【レシピ名】：★基本【ゆで卵】　節水！時短！簡単！省エネ！

沸騰3分☆ 少しの茹で時間、ほんの少しの水で、ゆで卵はできます！！ 酢も塩もいりません。

冷水にさらす必要もなし。

つるんと綺麗な茹で卵ができますよ♪

【材料の一覧】

• 卵
• 水

【材料費】：100円以下

【調理時間】：約10分

料理のちょいテク・裏技の人気レシピランキング　第3位

【レシピ名】：作りたくない時に！入れるだけ～炊飯器ピラフ

今日はご飯作りたくな～い！って時の家ごはんです。

ご飯ものなら、お腹も満たされます。

野菜など、冷蔵庫にあるもので・・・！ ※お米の吸水時間について追記しています

【材料の一覧】

• お米
• 水
• 玉ねぎ
• 人参
• ウインナー（ハム・ベーコンでも）
• コーン（冷凍）
• コンソメ
• 塩・こしょう
• バター
• 醤油
• あればドライパセリ

【材料費】：300円前後

【調理時間】：約1時間

料理のちょいテク・裏技の人気レシピランキング　第4位

【レシピ名】：絶対ふくらむ☆失敗なしの基本のスポンジケーキ

ふんわりしっとりとした基本のスポンジ。

レシピどおり作っていただければきめの整ったふわふわのスポンジが焼きあがります。

１８ｃｍ丸デコ型の分量です。

【材料の一覧】

• １８ｃｍデコ型１台分
• 卵
• グラニュー糖
• 薄力粉
• バター
• 牛乳

【材料費】：300円前後

【調理時間】：約1時間

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