ぬかづけ（糠漬け）の人気レシピランキング

ぬかづけ（糠漬け）の人気レシピランキング　第1位

【レシピ名】：小家族用☆　冷蔵庫で「カブのぬか漬け」

近頃、ぬか漬けが簡単。

取り寄せの糠床なら捨て漬しないで１日目から漬けられます。

ちょっとコツのいるカブのぬか漬けをレシピにしました。

【材料の一覧】

• カブ（茎ごと）
• 塩（茎塩揉み用）
• 塩（実塩揉み用）
• 糠床（熟成：市販品）

【材料費】：100円以下

【調理時間】：5分以内

ぬかづけ（糠漬け）の人気レシピランキング　第2位

【レシピ名】：ハヤトウリ☆ぬか漬け

本来は奈良漬け用のハヤトウリを簡単ですが ＼(^_^)／ぬかどこに漬けてみました。

【材料の一覧】

• ハヤトウリ
• ぬかどこ

【材料費】：100円以下

【調理時間】：1時間以上

ぬかづけ（糠漬け）の人気レシピランキング　第3位

【レシピ名】：精米所の生ぬかで＊ぬか床の作り方

新米が出回る頃、精米所に大量の米ぬかがご自由にお持ち帰りくださいと書いてありますから無料（タダ）で美味しいぬか床が作れます。

【材料の一覧】

• 生ぬか
• 水
• あら塩
• 出し昆布
• 赤唐辛子
• 捨て漬け用野菜

【材料費】：100円以下

【調理時間】：指定なし

ぬかづけ（糠漬け）の人気レシピランキング　第4位

【レシピ名】：我が家定番【白菜糠漬け】

白菜の糠漬けです。

都会では日光に当てられ無いので干さずに塩漬けにした後糠を入れます。

【材料の一覧】

• 白菜
• 塩
• 糠
• 鷹の爪
• 昆布

【材料費】：300円前後

【調理時間】：1時間以上

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