ビリヤニの人気レシピランキング

ビリヤニの人気レシピランキング　第1位

【レシピ名】：バングラデシュ人直伝！チキンビリヤニ

バングラデシュ風炊き込みごはんです。

【材料の一覧】

• バスマティライス
• 鶏胸肉
• ■マリネ材料■
• ★シナモン
• ★カルダモン
• ★ベイリーフ
• ★塩
• ★おろし生姜
• ★おろしにんにく
• ★クミンパウダー
• ★ターメリックパウダー
• ★チリパウダー
• ★コリアンダー
• ★ガラムマサラ
• ★黒胡椒
• ★ヨーグルト
• ★オリーブオイル
• 玉ねぎ
• トマト
• サフラン
• 炒め油
• 水

【材料費】：指定なし

【調理時間】：指定なし

ビリヤニの人気レシピランキング　第2位

【レシピ名】：アフガニ・プラオ（カブリ・プラオ）

牛肉とひよこ豆の炊き込みご飯。

一皿で栄養満点、お腹いっぱい(^○^) アフガニスタン料理

【材料の一覧】

• バスマティライス
• ひよこ豆（乾燥）
• ☆骨付き牛肉
• ☆すりおろしニンニク生姜
• ☆塩
• ☆クミンシード
• ☆ブラックカルダモン
• サラダ油
• 玉ねぎ
• トマト
• 塩
• ギー（サラダ油可）
• 人参
• レーズン

【材料費】：2,000円前後

【調理時間】：約1時間

ビリヤニの人気レシピランキング　第3位

【レシピ名】：【本格度★★★】お店の味を再現！チキンビリヤニ

お気に入りのパキスタン料理屋のチキンビリヤニを再現。

この味に辿り着くまで10回以上は作りました、、、スパイスが揃わない時はカレー粉で代用してください。

【材料の一覧】

• 鶏モモ肉(鶏ムネでもOK)
• ●ヨーグルト
• ●レモン汁
• ●カルダモンパウダー
• ●コリアンダーパウダー
• ●クミンパウダー
• ●ターメリックパウダー
• ●チリパウダー
• ◯オリーブオイル(またはサラダ油)
• ◯クミンシード
• ◯カルダモン(ホール)
• ◯クローブ(ホール)
• ◯ローリエ
• ◎ニンニク(微塵切り、チューブ代用可)
• ◎生姜(微塵切り、チューブ代用可)
• ◎トマト(トマト缶でも可)
• ◎塩
• バスマティライス(なければ普通のお米で)
• ★ローリエ
• ★シナモンスティック
• ★クローブ
• ★塩
• フライドオニオン

【材料費】：500円前後

【調理時間】：約1時間

ビリヤニの人気レシピランキング　第4位

【レシピ名】：本格スパイス！たっぷり海老のビリヤニ！

本場の作り方とは違う簡単な作り方です！

【材料の一覧】

• ✳スパイス
• クミンシード
• キャラウェイシード
• ディルシード
• クローブパウダー
• オールスパイス
• コリアンダーパウダー
• メース
• ブラックペッパー
• シナモンパウダー
• カルダモンパウダー
• ターメリック
• カイエンペッパー
• ✳ご飯
• バスマティライス
• 水
• ✳具材
• むき海老
• 玉ねぎ
• にんにく
• ✳調味料
• バター
• 調理酒
• 塩
• 塩

【材料費】：指定なし

【調理時間】：約1時間

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