ラムチョップ・ラム肉の人気レシピランキング

ラムチョップ・ラム肉の人気レシピランキング　第1位

【レシピ名】：手作りタレで～いつでもジンギスカン☆

市販のタレがなくても、美味しいジンギスカンが食べられます。

普段の食卓にどうぞ～♪

【材料の一覧】

• 生ラム肉
• キャベツ
• 玉ねぎ
• もやし
• ●しょうゆ
• ●みりん
• ●おろし玉ねぎ
• ●おろししょうが(チューブでも可)
• ●はちみつ
• 白ごま
• 塩
• 粗びきこしょう
• ごま油
• サラダ油

【材料費】：300円前後

【調理時間】：約15分

ラムチョップ・ラム肉の人気レシピランキング　第2位

【レシピ名】：ラム肉炒め

ラム肉を玉ねぎと一緒に甘辛だれで炒めました。

濃いめの味付けで、ご飯がすすむおかずです♪

【材料の一覧】

• ラム肉（焼肉用、薄切り）
• 玉ねぎ
• 塩、こしょう
• ●しょうゆ
• ●酒、砂糖
• ●すりおろしにんにく、生姜
• サラダ油

【材料費】：300円前後

【調理時間】：約15分

ラムチョップ・ラム肉の人気レシピランキング　第3位

【レシピ名】：牛より美味？？　ラム肉の塩コショウ炒め

ラム肉と言えばジンギスカンですが、実は余計な味付けをしないで、シンプルに塩コショウで焼いたのも美味しいです！タレ入りません。

【材料の一覧】

• ラム肉（焼き肉用）
• サラダ油
• 荒引き塩コショウ（味付き）
• キャベツの千切り（つけ合わせ）

【材料費】：指定なし

【調理時間】：指定なし

ラムチョップ・ラム肉の人気レシピランキング　第4位

【レシピ名】：冬のポカポカ薬膳鍋♪フライパンや浅鍋で作る火鍋

残ったお鍋のスープを捨てるのはもったいない！そこで無駄なく「少ないスープで作る」火鍋を考えました。

香味野菜と香辛料を炒めて作るスープは絶品です。

【材料の一覧】

• ●ごま油
• ●豆板醤
• ●山椒　※あれば花椒
• ●生姜のみじん切り
• ●にんにくのみじんぎり
• 〇水
• 〇酒
• 〇鶏がらスープの素※中華だし、コンソメ可
• 〇オイスターソース
• 〇味噌
• 〇八角
• 〇シナモンパウダー
• 〇五香粉（ウーシャンフェン）
• 〇薄切りにした生姜
• 〇唐辛子
• 人参
• 椎茸
• しめじ
• 青梗菜
• 白菜
• 木綿豆腐
• 牡蠣
• ▲味噌・鶏がらスープの素
• 薄切りラム肉
• （飾り）糸唐辛子

【材料費】：1,000円前後

【調理時間】：約30分

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