キョフテの人気レシピランキング

キョフテの人気レシピランキング　第1位

【レシピ名】：スパイス香る♪トルコのキョフテ風ミニハンバーグ

トルコ旅行でいただいた、スパイシーな焼きハンバーグが懐かしくなり、手軽に手に入る材料で作ってみました。

ラム肉の風味＆スパイスの香りがとってもエキゾチック♪

【材料の一覧】

• ラム肉（あればひき肉）
• 玉ねぎ（みじん切り）
• パン粉
• 塩
• 自家製チリパウダー※（市販品でもOK）
• ※スパイス類はガーリック、パプリカ、
• こしょう

【材料費】：500円前後

【調理時間】：1時間以上

キョフテの人気レシピランキング　第2位

【レシピ名】：今日はキョフテ トルコ風に

いつものハンバーグに目先を変えて コリアンダー クミンやカレー粉を加えてスパイシーに。

ヨーグルトソースを添えて

【材料の一覧】

• 合挽き肉
• 塩
• こしょう
• パン粉
• 卵
• 玉ねぎ
• 中くらい
• コリアンダー粉
• クミン粉
• カレー粉
• 油
• ・ヨーグルト
• ・玉ねぎ
• ・塩こしょう

【材料費】：指定なし

【調理時間】：約30分

キョフテの人気レシピランキング　第3位

【レシピ名】：イズミールキョフテ

本当は羊挽肉とクスクスを使うようですが、なかったので合挽を使いました。

ハンバーグをじゃがいもを入れたトマトソースで煮ればＯＫです。

【材料の一覧】

• 牛豚合挽肉（羊or牛が本当はよい）
• ☆スパゲティ（クスクスが本当はよい）
• ☆玉葱
• ☆卵
• ☆塩
• ☆ブラックペッパー
• じゃがいも
• パプリカ赤
• パプリカ黄色
• ★ホールorカットトマト
• ★水
• ★クミン　　　　　　（香辛料は
• ★ナツメッグ　　　全部同じでなくても
• ★チリペッパー　　構いません。
• ★コリアンダー　　　あるもので
• ★クローブ　　　　　　どうぞ）
• ★塩
• ★砂糖
• オリーブオイル

【材料費】：500円前後

【調理時間】：約30分

キョフテの人気レシピランキング　第4位

【レシピ名】：トルコ料理★キョフテ乗せベーエンディ

Beğendili Köfte（ベーエンディリ・キョフテ）もしくは、kofteli hunkar begendi（キョフテリ・ヒュンケル・ベーエンディ）。

【材料の一覧】

• （ベーエンディ・ソース）
• 茄子
• チーズ（シュレッドチーズ）
• バター
• 小麦粉
• 牛乳
• コンソメ
• 塩こしょう
• （キョフテなど）
• 冷凍キョフテ（ミニハンバーグ）
• サラダ油
• バター（バターソース用）
• 粗びき唐辛子
• イタリアンパセリ

【材料費】：指定なし

【調理時間】：約1時間

関連するレシピ