魚のおもてなし料理の人気レシピランキング

魚のおもてなし料理の人気レシピランキング　第1位

【レシピ名】：鯛のムニエル

皮はパリッっと、身はふっくら♪鯛のムニエルの焼き方、コツ、下処理はこれでパーフェクト！バター醤油で、贅沢なひと時を…

【材料の一覧】

• 鯛（切身）
• 塩
• こしょう
• 薄力粉
• オリーブオイル
• バター
• 醤油

【材料費】：500円前後

【調理時間】：約30分

魚のおもてなし料理の人気レシピランキング　第2位

【レシピ名】：ぶりのごまだれ漬け

お刺身用のぶりをごまだれに漬けこんで薬味と一緒に頂きます。

ご飯にのせてづけ丼にしても美味しいです♪

【材料の一覧】

• ぶり(刺身用のサク)
• みりん
• しょうゆ
• ★ごま油
• ★すりごま(白)
• 万能ねぎ
• おろしわさびまたはおろし生姜

【材料費】：指定なし

【調理時間】：約10分

魚のおもてなし料理の人気レシピランキング　第3位

【レシピ名】：鯛のポワレ　レモンバターソース

フライパンでオイルを回しかけながら焼いていく「アロゼ」という手法を使います。

皮はパリッと、身はふわっと仕上がります。

ソースはレモンでさっぱりと。

【材料の一覧】

• 白身魚切り身（鯛、スズキなど）
• 塩
• こしょう
• 小麦粉
• オリーブオイル
• にんにく
• レモン汁
• バター（またはマーガリン）
• 塩（ソース用）

【材料費】：500円前後

【調理時間】：約15分

魚のおもてなし料理の人気レシピランキング　第4位

【レシピ名】：絶品！ふわふわ！グレの煮付け☆

絶品のグレの煮付けです♪ もちろん他の白身魚でも◎

【材料の一覧】

• ぐれ
• ねぎ
• ☆水
• ☆酒
• ☆みりん
• ☆砂糖
• ☆醤油
• しょうが

【材料費】：300円前後

【調理時間】：約10分

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