カムジャタンの人気レシピランキング

カムジャタンの人気レシピランキング　第1位

【レシピ名】：一人で楽しむカムジャタンとスンドゥブチゲ

韓国のピリ辛料理の一つ、骨付き豚肉とジャガイモの鍋料理です。

スープを多い目に作り翌日豆腐や豚肉野菜などを入れてスンドゥブチゲとして楽しみます。

【材料の一覧】

• 豚スベアリブ（骨付き豚アバラ肉）
• ジャガイモ
• ダシダ
• 水
• コチュジャン
• 砂糖
• 酒
• みりん
• ごま油
• 韓国唐辛子
• 長ネギ（青ネギ）
• すりゴマ
• *スンドゥブチゲ用豚小間切れ肉
• *野菜（白菜、人参、生椎茸、ネギ等）
• *豆腐
• *卵
• *コチュジャン

【材料費】：1,000円前後

【調理時間】：1時間以上

カムジャタンの人気レシピランキング　第2位

【レシピ名】：豚軟骨deカムジャタン

豚の背骨又はスペアリブとジャガイモで作るカムジャタン、豚軟骨を使って冷蔵庫にある食材で作りました。

辛～い鍋、ジャガイモのホクホクと共にクセになります。

【材料の一覧】

• 豚軟骨
• ジャガイモ
• 厚揚げ
• 豆腐
• 葱
• 椎茸
• ☆コチュジャン、味噌、麺つゆ
• ☆日本酒
• ☆韓国唐辛子(粉)
• ☆おろしニンニク(チューブ入り)
• ☆水

【材料費】：1,000円前後

【調理時間】：1時間以上

カムジャタンの人気レシピランキング　第3位

【レシピ名】：コチュジャンで韓国風☆肉じゃが

にんにく＆コチュジャンをたっぷり入れて、韓国風肉じゃがを作りました。

仕上げにすりごまを入れると、味がまろやかになりますよ。

春なので、菜の花を彩りに入れました。

【材料の一覧】

• ☆豚こま肉
• ☆塩、胡椒
• ☆すりおろしニンニク
• ごま油
• △じゃがいも
• △玉ねぎ
• △菜の花
• △人参
• 水
• ●コチュジャン
• ●砂糖
• ●醤油
• ●お酒
• □すりごま（仕上げ）
• □細切り唐辛子（あれば、仕上げで）

【材料費】：500円前後

【調理時間】：約30分

カムジャタンの人気レシピランキング　第4位

【レシピ名】：圧力鍋ｄｅカムジャタン

圧力鍋で時短レシピです。

簡単に韓国料理を再現してみました。

【材料の一覧】

• スペアリブ
• 玉ねぎ
• 人参
• じゃがいも
• 水
• えごまの葉
• ■スペアリブの下味■
• 砂糖
• 醤油
• 酒
• みりん
• おろしにんにく
• おろししょうが
• ■調味料■
• 砂糖
• 醤油
• 韓国産あらびきとうがらし
• コチュジャン

【材料費】：指定なし

【調理時間】：指定なし

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