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ラッサムの人気レシピランキング
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ラッサムの人気レシピランキングをご紹介します。
レシピ名のリンクから作り方のページに行けます。
ラッサムの人気レシピランキング 第1位
【レシピ名】：☆絶品！南インドのタマリンド・スープ☆
タマリンドという、酸っぱい食品を使ったスープです。
このスープをご飯にかけて食べると最高においしいです！うちの子供たちの大好物でもあります。
【材料の一覧】
- ☆タマリンド
- ☆水
- ☆トマト
- ☆玉ねぎ（みじん切り）
- ☆青とうがらし（輪切り）
- ☆にんにく（包丁の背でつぶしておく）
- ☆ターメリックパウダー
- ☆チリパウダー
- ☆黒こしょう
- ☆クミンパウダー
- ☆塩
- ☆砂糖
- ☆コリアンダーの葉（ざく切り）
- ○にんにく
- ○クミンシード
- ★赤唐辛子
- ★マスタードシード
- ★フェヌグリークシード
- ★ウーラッドダル
- ★カレーリーフ
【材料費】：指定なし
【調理時間】：指定なし
ラッサムの人気レシピランキング 第2位
【レシピ名】：☆風邪に効く！スリランカ風ラッサム☆
スリランカ風、胡椒の効いたあっさりタイプのラッサムです。
スパイスたくさんで、風邪によく効きます。
便秘解消にも良いそうです。
【材料の一覧】
- ☆タマリンド
- ☆水
- ☆にんにく（包丁の背でつぶしておく）
- ☆ターメリックパウダー
- ☆チリパウダー
- ☆クミンパウダー
- ☆黒こしょう
- ☆カレーパウダー
- ☆塩
- ☆砂糖
- ☆コリアンダーの葉のざく切り（あれば）
- ○エシャロット（もしくは玉ねぎ）
- ○にんにく
- ○クミンシード
- ○黒こしょう（ホール）
- ○マスタードシード
- ○カレーリーフ
- ○ランぺ
【材料費】：指定なし
【調理時間】：指定なし
ラッサムの人気レシピランキング 第3位
【レシピ名】：インド風タマリンドレンズ豆スープ
酸味のきいた、美味しいスープです
【材料の一覧】
- ○レンズ豆
- ○水
- ●タマリンド （ペースト、種無し）
- ●トマト缶
- ●おろしニンニク
- ●ターメリック
- ●塩コショウ
- ●ヒング（あれば）
- △サラダ油
- △鷹の爪（ホール）
- △粒コショウ
- △クミンシード
- △マスターシード
- △カレーリーフ
【材料費】：300円前後
【調理時間】：約30分
ラッサムの人気レシピランキング 第4位
【レシピ名】：簡易版ガーリックラッサム
豆を入れなければ、超早い
【材料の一覧】
- *ニンニク
- *クミンシード
- *サラダ油
- **鷹の爪
- **マスタードシード
- **カレーリーフ
- **コショウ（粒）
- ***トマト缶
- ***タマリンドペースト（瓶）
- ***水
- ***ターメリック
- ***ヒング（あれば）
- 塩コショウ
【材料費】：300円前後
【調理時間】：約10分
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