ザワークラウトの人気レシピランキング

ザワークラウトの人気レシピランキング　第1位

【レシピ名】：ザワークラウトとベーコンジャガイモの煮込み

この材料で長く煮込めば、不味くなるはずがない！

【材料の一覧】

• ●ザワークラウト
• ●ジャガイモ
• ○スライスニンニク
• ○ベーコン
• ○玉ねぎ
• 水
• コンソメキューブ
• 塩コショウ
• 粒マスタード（お好みで）

【材料費】：300円前後

【調理時間】：約1時間

ザワークラウトの人気レシピランキング　第2位

【レシピ名】：ソーセージ&ビールと◎簡単 玉ねぎのザワークラウト

キャベツの酢の物「ザワークラウト」はドイツの定番料理。

ソーセージの付け合わせに◎！今回は余っていた玉ねぎで代用しました。

【材料の一覧】

• 玉ねぎ
• オリーブオイル
• ★酢(ホワイトビネガー
• ★酒(白ワインでも可
• ★粒マスタード
• ★塩
• ★ブラックペッパー

【材料費】：100円以下

【調理時間】：約30分

ザワークラウトの人気レシピランキング　第3位

【レシピ名】：発酵食品 酸菜 酸っぱい白菜の漬物

酸っぱい古漬けが好きなので、冬になると作っています。

ぬか漬けより手がかからないです。

白菜を保存する容器はアルコール消毒してからお使い下さい。

【材料の一覧】

• 白菜
• 塩
• 【食べる時】
• 一味か七味

【材料費】：300円前後

【調理時間】：1時間以上

ザワークラウトの人気レシピランキング　第4位

【レシピ名】：簡単　レンジで即席ザワークラウト風

時間のかかる本格「独ザワークラウト」ではなく、付け合せにさっと使える即席の、「ザワークラウト風」を作りました。

ホットドッグにはさんでもOK。

【材料の一覧】

• キャベツ
• 塩
• 酢
• （好みで）砂糖
• 水
• ブラックペッパー

【材料費】：100円以下

【調理時間】：約10分

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